Bệnh Basedow có chữa khỏi không? Nên ăn gì và kiêng gì?

Bệnh Basedow là một bệnh nội tiết tự miễn khá thường gặp. Nhiều người khi được chẩn đoán mắc phải căn bệnh này thường có tâm lý lo lắng. Đó là lý do mà các dược sĩ Trường Cao Đẳng Y Khoa Phạm Ngọc Thạch có bài viết chia sẻ thông tin bài viết này để người bệnh an tâm chữa bệnh hơn. Đừng bỏ lỡ nhé.

Tìm hiểu về bệnh Basedow

Bệnh Basedow còn có tên gọi khác là bệnh Graves. Đây thực chất là bệnh cường giáp tự miễn, chúng thường chủ yếu ảnh hưởng đến tuyến giáp, khiến cho người bệnh gặp phải chứng bướu cổ (phì đại tuyến giáp) hay cường giáp (tuyến giáp hoạt động quá mức). Biểu hiện của bệnh thường gặp nhất đó là tình trạng khó ngủ, dễ bị kích động, loạn nhịp tim, giảm cân cực độ, yếu cơ, loãng xương ...

>>Xem thêm: Sữa bò có tốt không? Những lợi ích và tác hại của sữa bò

Một số nghiên cứu cho thấy bệnh Basedow ở nữ giới có tỷ lệ cao hơn so với nam giới. Sau đây là một số yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh như: môi trường, yếu tố gen, miễn dịch... Chúng có khả năng làm thay đổi tính kháng nguyên và gây ra các kháng nguyên lạ trên bề mặt tế bào tuyến giáp, từ đó gây kích thích hệ miễn dịch trong cơ thể sản xuất ra tự kháng thể hormon TRAb. Sau đó chúng sẽ gắn với receptor của hormon TSH trên các màng tế bào tuyến giáp gây kích thích tế bào tuyến giáp phát triển nhanh hơn về mặt số lượng. Điều này khiến cho sự tăng cường hoạt động chức năng qua đó sẽ tổng hợp và giải phóng được nhiều hormon tuyến giáp vào trong máu, khiến cho tuyến giáp nhiễm độc

Bệnh Basedow có chữa được không?

Nhiều người khi được chẩn đoán mắc bệnh Basedow thì thường rất lo lắng về bệnh Basedow có chữa được không? Theo các bác sĩ chuyên khoa nội tiết cho rằng bệnh Basedow có thể chữa khỏi hoàn toàn và thường không gây nguy hiểm đến tính mạng. Ngoài bệnh chỉ cần được hỗ trợ và điều trị cho tuyến giáp trở về trạng thái bình thường là có thể đảm bảo sức khỏe cho người bệnh.

Tuy nhiên người bệnh cần phải duy trì điều trị trong thời gian dài. Kể cả khi bạn đã điều trị cho tuyến giáp trở về trạng thái ổn định thì cũng cần phải duy trì chế độ để bệnh không bị tái phát.

Bên cạnh đó nếu như người bệnh phát hiện sớm và điều trị bệnh Basedow kịp thời, kiên trì thực hiện theo đúng phác đồ điều trị của bác sĩ chỉ định thì thường sẽ mang lại tỉ lệ khỏi bệnh rất cao từ 5% – 30 %, nhiều trường hợp khỏi bệnh suốt đời với tỷ lệ trên 60% – 70%.

Bệnh Basedow có lây không?

Bệnh Basedow là một bệnh cường giáp, hay còn gọi là một chứng rối loạn tự miễn. Bệnh không có khả năng lây qua đường không khí để trở thành bệnh dịch. Bởi vậy bạn không phải lo lắng về vấn đề lây cho người khác, thay vào đó hãy tập trung điều trị để bệnh nhanh khỏi.

Khi mắc phải bệnh Basedow thì hệ miễn dịch của người bệnh sẽ tự tấn công đến các cơ quan và hệ thống mô trong cơ thể họ. Tuy nhiên người bệnh cần lưu ý bởi bệnh Basedow có khả năng lây truyền qua các thế hệ trong gia đình. Theo một số nghiên cứu thì có khoảng 79% trường hợp mắc bệnh là do di truyền trong gia đình. Bởi vậy nếu như trong gia đình bạn có bố hoặc mẹ bị nhiễm độc giáp thì khả năng con cái sinh ra mắc bệnh này là rất cao. Bởi vậy người bệnh Basedow có thể yên tâm sinh hoạt với mọi người trong cộng đồng.

Bệnh Basedow nên ăn gì và kiêng gì?

Mặc dù chế độ ăn uống không phải là phương pháp chữa bệnh Basedow tuy nhiên nó lại có một vai trò rất quan trọng trong việc kiểm soát bệnh basedow . Bởi những thực phẩm có thể khiến cho triệu chứng của bệnh ngày càng trầm trọng hơn. Nhất là với những người nhạy cảm hay bị dị ứng với thực phẩm đều có thể gây ra những tác động tiêu cực lên hệ thống miễn dịch, khiến cho bệnh nặng thêm. Đó là lý do người bệnh Basedow nên chú ý đến chế độ ăn uống của mình.

Bệnh Basedow kiêng ăn gì?

Với những người bệnh Basedow khi đi chữa bệnh thì sẽ được các bác sĩ chỉ định về chế độ ăn uống hàng ngày. Trong đó Basedow kiêng ăn gì thì bạn cũng cần đặc biệt chú ý để tránh làm cho bệnh nghiêm trọng đồng thời giảm thiểu nguy cơ tái phát hơn.

• Gluten

Một số nghiên cứu cho thấy, những bệnh nhân bị Basedow thường có nguy cơ mắc bệnh Celiac cao hơn so với người bình thường. Nguyên nhân một phần là do yếu tố di truyền. Bên cạnh đó thì những thực phẩm chứa Gluten cao sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh Basedow . Cụ thể nó khiến cho việc điều trị khó khăn và kéo dài thời gian. Bởi vậy khi ăn những thực phẩm nào bạn nên chú ý đến thành phần của nó, nhất là những loại thực phẩm sau đây: Lúa mạch đen, Men bia, Một số loại ngũ cốc như lúa mì nâu, lúa mì cứng, farro hoặc kamut; Triticale; Lúa mạch, Mạch nha và các chế phẩm từ lúa mì…

• I-ốt

Theo bật mí của dược sĩ các Trường Cao Đẳng Phạm Ngọc Thạch, nếu như bạn thu nạp quá nhiều lượng i-ốt sẽ là nguyên nhân gây kích hoạt các triệu chứng của bệnh Basedow nhất là những bệnh nhân cao tuổi hoặc khiến cho tình trạng bệnh nặng nề hơn.

Dù vậy thì bạn cũng không nên nói không với I ốt bởi thực tế thì iốt vẫn là một chất rất cần thiết cho sức khỏe. Tốt nhất hãy bổ sung một lượng vừa đủ, qua đó sẽ giúp cho cơ thể không nằm trong tình trạng quá thừa hoặc thiếu i-ốt. Hãy chú ý khi dùng các thực phẩm có chứa nhiều i-ốt, như: Muối, các chế phẩm từ sữa, như phô mai, sữa chua, bánh mì, một số loại cá biển như cá trắng, cá tuyết, các loại rong biển, hoặc tảo bẹ…

• Thịt động vật

Theo các bác sĩ chuyên khoa nội tiết cho biết những người ăn có thói quen ăn mặn thường có nguy cơ mắc bệnh cường giáp cao hơn so với những người ăn nhạt. Bởi vậy để hạn chế nguy cơ mắc bệnh hay giúp cho bệnh Basedow ít phát triển thì người bệnh cần phải hạn chế ăn dùng các loại thịt động vật như thịt lợn,  thịt cá, thịt gà,...

Người bị bệnh Basedow nên ăn gì?

Ngoài những thực phẩm cần kiêng, người mắc bệnh Basedow cần phải bổ sung thêm một số loại thực phẩm như vậy mới giúp cải thiện được những triệu chứng của bệnh:

• Thực phẩm giàu canxi

Với những bệnh nhân bị bệnh Basedow thì việc hấp thụ canxi trong cơ thể cũng sẽ ngày càng trở lên khó khăn hơn. Điều này sẽ làm ảnh hưởng không nhỏ đến sự chắc khỏe của xương, khiến cho xương bị giòn và loãng xương.

Bởi vậy người bệnh nên bổ sung chế độ dinh dưỡng giàu canxi giúp cải thiện được tình trạng bệnh Basedow mang lại. Dưới đây là một số thực phẩm người bệnh Basedow cần cung cấp: Hạnh nhân, bông cải xanh, cải xoăn, đậu bắp, cá mòi...

• Bổ sung vitamin D

Vitamin D không chỉ là một loại dưỡng chất thiết yếu trong cơ thể, nó còn giúp cơ thể hấp thụ lượng canxi trong thực phẩm dễ dàng hơn. Thường chúng ta có thể hấp thụ vitamin D qua ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên chúng có thể được tìm thấy ở một số loại thức ăn như: dầu gan cá, cá mòi, cá ngừ, cá hồi, nấm

• Thực phẩm giàu magie

Theo một số nghiên cứu cho thấy khi cơ thể thiếu hụt lượng magie sẽ làm ảnh hưởng rất lớn đến quá trình hấp thụ lượng canxi của cơ thể. Từ đó khiến cho tình trạng của người bệnh càng nghiêm trọng hơn. Do vậy để kiểm soát được tình trạng bệnh thì bạn nên bổ sung thêm thực phẩm chứa magie trong chế độ ăn hàng ngày, bao gồm: bơ, sô cô la đen, hạt điều, hạnh nhân, quả hạch...

• Thực phẩm giàu selen

Ngoài những thực phẩm ở trên thì nguyên nhân khiến cho bệnh Basedow ngày càng trầm trọng là do sự thiếu hụt selen. Thực tế Selenium là một chất chống oxy hóa, bên cạnh đó nó cũng là một loại khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Khi cơ thể bị thiếu hụt khoáng chất này sẽ khiến cho người bệnh gặp phải tình trạng bị phồng nhãn cầu hoặc song thị. Đó là lý do bạn nên bổ sung thêm một số thực phẩm để cung cấp selen cho cơ thể: hướng dương, gạo lứt, nấm, quả hạch brazil, cá mòi

Trên đây là những thông tin liên quan đến bệnh Basedow hi vọng sẽ hữu ích với bạn đọc. Nếu có thắc mắc gì bạn hãy để lại câu hỏi dưới comment nhé. Chúc bạn sức khỏe!